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La culture de la vigne au domaine de L'Eglantine est en plantation traditionnelle, vignes basses: 1 cep au m2. ce mode de conduite est très contraignant, il demande beaucoup de main d'oeuvre.
Les vignes sont taillées en gobelet.
Les sols sont cultivés mécaniquement à la piocheuse hydraulique avec finitions manuelles.
A L'Eglantine nous luttons contre les maladies de la vigne (mildiou, odium) avec des produits à base de roches, des décoctions de presles et d'orties, cela permet aux prédateurs de prendre place sur la vigne (coccinelle, thyphodrome etc...) pour lutter contre les insectes ravageurs. |
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Pour
"Domaine de l'églantine"